제주 성산 피쉬앤칩스 맛집 윌라라 클라스가 다른맛!

오늘 소개해 드릴 제주 맛집은 바로 성산 쪽에 위치한 피쉬앤칩스 전문점입니다. 예전부터 SNS에서 발견하고는 꼭 가봐야지 눈여겨보고 있었던 곳. 생선튀김으로 알려진 피쉬앤칩스는, 정말로 잘하는 곳을 찾기가 참 어렵습니다.

 

특히 이 요리를 좋아하는 저는 여행을 갈때마다 꼭 검색을 해보는 편인데, 지금까지 기억에 남도록 맛있게 먹어본 곳이 없었을 정도인데, 이번에 방문했던 제주 성산 윌라라는 그 명성에 걸맞는 남다른 클라스의 맛을 보여주어 깜짝 놀랐습니다. 그럼 제주 피쉬앤칩스 맛집 윌라라 포스팅을 시작해 보겠습니다.

 

제주 현지인 추천 맛집 보는곳

제주 성산 피쉬앤칩스 맛집 윌라라 정보

● 주소 : 제주 서귀포시 성산읍 성상중앙로 33

● 영업시간 : 12:00 - 18:00

< 16시 이후는 포장만 가능 >

● 휴무일 : 없음

● 주차 : 매장 앞 갓길 가능

렌트카를 타고 열심히 달려서 도착했습니다. 성산일출봉으로 향하는 길에 위치하고 있는, 굉장히 이국적인 느낌의 가게입니다. 클래식 피쉬앤칩스 라는 영어 간판에 눈에 확 들어옵니다. 한적한 미국 어느 비치에 위치하고 있을 것만 같은 느낌의 가게 외관의 모습부터 무척 마음에 들었는데요, 빠르게 안으로 들어가 봤습니다.

매장 안으로 들어왔더니, 생각보다 내부공간이 아담한 모습입니다. 제주 윌라라는 16시 이후에 방문 시에는 포장만 가능한 시스템입니다. 게다가 한 가지 꼭 주의하셔야 할 점은, 5인 이상 방문 시에는 매장에서 취식이 불가능하고 오직 포장만 가능하다는 부분입니다. 아무래도 홀 규모가 작다 보니 선택하시게 된 운영방식이 아닐까 싶습니다.

 

제주 윌라라 메뉴 정보

● 윌라라 콤보 : 29,000원 (2인분)

● 달고기 콤보 : 28,000원 (2인분)

● 윌라라 피쉬앤칩스 : 17,000원 (1인분)

● 달고기 피쉬앤칩스 : 16,000원 (1인분)

 

※ 여기서 잠깐 달고기란?

달고깃과의 바닷물고기로, 몸길이는 50cm이며 잿빛 갈색입니다. 흰색의 반짝임과 옆구리의 검은 점이 특징이며, 작은 둥근 비늘로 덮여 있습니다.

 

메뉴구성은 군더더기 없이 깔끔합니다. 모두 튀김메뉴들로, 콤보로 여러 가지를 먹어볼 것인지, 1인분으로 생선튀김만 즐길 것인지를 선택하면 됩니다. 마침 배부르게 디저트를 즐기고 온 터라, 고민 끝에 달고기 피쉬앤칩스로 맛을 보기로 했습니다.

 

여기서 드리는 제주 윌라라 이용 한 가지 팁! 사장님께서 지금은 운이 좋으셔서 사람이 없지만, 보통 때에는 늘 사람이 밀리는 편이라서 미리 전화로 주문을 주시면 편리하실 거라고 말씀해 주셨습니다. 주문 시 바로 조리에 들어가므로, 꼭 오실 분들은 미리 전화로 주문을 하는 것을 추천합니다.

 

주문 후에는 15분 뒤 찾으러 다시 방문하면 됩니다. 15분쯤이야! 근처 동네를 한 바퀴 돌아보니 시간이 훌쩍 지났습니다. 포장한 소중한 피쉬앤칩스를 들고 근처에 있는 광치기 해변으로 향하기로 했습니다. 역시 제주도에서는 뭐든 바다를 보면서 먹어주는게 국룰입니다.

 

 

 

제주 윌라라 피쉬앤칩스

그림같이 아름다운 뷰를 보여주는 광치기해변에 도착했습니다. 해변 한쪽에 자리를 잡고 앉아서 포장해 온 피쉬앤칩스를 꺼내봅니다. 방금 튀겨 나온 튀김의 그 향긋한 냄새가 코를 쑤십니다. 생각보다 양이 상당히 많아서 더 만족스러웠습니다.

맥주와 탄산음료가 빠질수야 없겠죠? 레몬 한 조각과 수제소스까지 모두 센스 있게 챙겨주셨습니다. 솔솔 불어오는 바닷바람과 함께하는 제주 최고의 피쉬앤칩스라니! 너무 행복한 순간이었습니다. 세팅을 모두 끝냈으니, 드디어 맛을 볼 시간입니다.

커다란 달고기를 한점 집어서 소스를 듬뿍 찍어 한입에 넣어봅니다. 일단 첫 입을 먹자마자 진심으로 화들짝 놀랐습니다. 심각할 정도로 바삭바삭한데, 기름기가 쫙 빠져있고 안쪽에 튀김옷 같은 밀가루가 전혀 느껴지지 않습니다.

 

제주 현지인 추천 맛집 리스트 보기

 

그저 바싹한 튀김과 안쪽에 두툼하고도 촉촉한 생선살, 오로지 두 가지의 맛만 온전하게 느껴지는 이런 진짜 피쉬앤칩스는 처음 먹어보는듯 합니다. 그야말로 환상적인 맛이라고 자신있게 말할 수 있는 맛입니다.

궁극적 바삭함! 엄청난 촉촉함! 이 두가지의 식감이 어떻게 이렇게 하나로 잘 조화를 이루고 있는 건지, 그저 신기하고 즐거울 뿐이었습니다. 게다가 함께 주시는 소스는 또 어쩜 이렇게 맛있는 건지! 순식간에 그 많던 피쉬앤칩스를 모두 먹어치우고, 다음날 아침 다시 방문하기로 해봅니다. 먹고 나자마자 바로 또 먹고 싶은 음식은 또 정말 오랜만이었습니다.

 

왜 다들 성산 쪽에 가게 되면 윌라라에 들려보라고 추천을 하시는지 100% 납득이 가는 맛입니다. 다녀온 후로, 저도 주변 지인들에게 강력히 추천하고 있는 제주 성산 피쉬앤칩스 맛집, 여러분도 꼭 방문해보시길 바랍니다.

 

마치며

오늘은 피쉬앤칩스 탑티어인 제주 윌라라를 포스팅해 봤습니다. 제주도까지 가야만 맛을 볼 수 있다는 사실이 그저 아쉽기만 합니다. 올해 안에 다시 한번 제주에 가게 되는 기회가 생긴다면, 아마도 1번으로 방문하게 되지 않을까 싶습니다. 그만큼 강력하게 각인되었던 맛입니다. 바삭한 튀김을 좋아하시는 분이라면, 누구도 후회는 없으실 겁니다. 제주 윌라라 추천드리겠습니다. 감사합니다.

 

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