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안녕하세요 쿠쿠해피입니다
해장국의 최강자인 대구탕 맛을
잊지 못해 소개해 드리려고 합니다.
부산 사상구 속시원한 대구탕
속시원한대구탕은 해운대에 본점이 있는데
사상구에도 분점이 있더라고요
위치는 사상역과 애플아울렛
근처에 위치하고 있어서
아침과 점심식사 하기 딱 좋은 곳이에요
가게 앞에 주차장도 있어서 주차하시기도 편해요
하지만 주차할 수 있는 공간이 많지 않아서
점심시간에 가시려면 일찍 가셔야 해요
저희는 11시 30분쯤 갔는데
자리가 많이 있었어요
주차는 무료가 아닌 유료인데 식사하시면
사장님이 주차요금 현금으로 주시니까
걱정 없이 식사하셔도 됩니다
해운대에서 정말 맛있게 먹은 기억이 있어서
분점도 맛있을지 기대하며 가게 안으로 고고!
가게 안에는 사람들이
벌써부터 해장술 하시면서
식사하시는 분들이 꾀있더라고요
저희는 자리에 앉아 메뉴 스캔 후
고민 없이 대구탕+고니추가 메뉴 주문!
전에 먹었을 때는 고니 추가가 있는 줄 몰랐는데
언제부터 생긴 건지 모르지만
고니를 좋아하기에 바로 추가!
기본상차림은 심플하게
김치, 콩나물, 김, 양파와 고추가 나와요
고추는 청량고추라 매운거
못 드시는 분들은 주의하세요
보기만 해도 시원해 보이는 지리대구탕!
뽀얀 국물에 대구살과
고니가 푸짐하게 들었어요
더 칼칼하게 먹고 싶어서
다진 청양고추를 추가로 달라고 해서
추가 투입!
뽀얀 국물 한 입부터 호로록~!
음~ 정말 너무 개운하면서 칼칼한 맛!
본점이랑 차이를 못 느낄 정도로 맛있더라고요
고추가 많이 맵기에 맛을 보면서
조금씩 넣어 드시는 걸 추천드려요
두툼한 대구살이 너무나 먹음직스러웠어요
대구살이 두툼하고 커서 입 안에서 씹을 때마다
담백함과 씹는 맛이 너무나 좋았어요
오랜만에 먹으니 더 맛있더라고요
고니도 큼직한 게 부드럽고
싶을 때 마다 고소함이...
정말 우리 동네에도 있었으면 하는 바람이 가득...
대구살과 고니를 하나씩 건져먹고
마무리는 국밥모드~~!
밥을 국물에 잘 말아서 먹으면
이것 또한 너무 맛있어요
정말 이 시원한 국물 맛은 최고!
너무나 매력적인 이 칼칼함과 시원함
거기에 김치까지 같이 먹으면 더 맛있다는 것!
오랜만에 먹은 속시원한 대구탕은
정말이지 다시 먹어도 너무 맛있었어요
부산 여행 가시는 분들은 꼭 한번
본점이든 분점에 가셔서 드셔 보세요
본점과 분점 크게 차이는 없는 거 같아요
해장에는 대구탕이 최고!!! 강추합니다
이상 쿠쿠해피였습니다!
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