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맛집탐방

[전주 삼천동 맛집] 두툼한 목살이 매력적인 백탄참숯불구이 방문 후기

by 쿠쿠해피 2022. 2. 11.

목차

    안녕하세요

    쿠쿠해피입니다

     

    오늘은 지난번에 다녀온 전주 삼천동 맛집,

    특히 목살 맛집으로 유명한

    백탄참숯불구이 방문 후기입니다

     

    백탄은 얼마전 삼천동 먹자골목 뒤쪽에서
    롯데슈퍼 뒤쪽으로 가게를 이전 했어요

    지도랑 위치를 잘 보시고 찾아 가셔야 해요

     

     

     

     

     

     

    백탄참숯불구이-내부
    백탄참숯불구이 내부

     

    가게 내부는 그렇게 넓지 않아서 일찍 가지 않으면
    자리가 없을 수도 있으니 참고해 주세요

    (포스팅 후 얼마전 이전하여 사전은 이전 전 사진입니다)

    메뉴가 많아서 고민을 좀 하실 텐데요

     

    백탄참숯불구이-메뉴
    백탄참숯불구이 메뉴

     
    백탄의 시그니처는 뭐니 뭐니 해도 "목살" 입니다.
    목살은 꼭!! 드셔보셔야 합니다.

     

    전주 삼천동 맛집 백탄!
    어김없이 앉자마자 목살로 주문!

     

    백탄참숯불구이-상차림
    백탄참숯불구이 상차림

     
    백탄 기본 상차림은
    군더더기 없이 딱 깔끔합니다

     

    그리고 추가 반찬은 셀프가 아니니
    꼭 직원 불러서 리필을 받으세요

     

    알아서 가져다 먹으려고 하면
    직원이 셀프 아니니 불러 달라고 한답니다 ;;

     

    백탄참숯불구이-목살
    백탄참숯불구이 목살

     

    소맥 한 잔 마시면서 기다리고 있으면

    드디어 목살 등장!

    목살 때깔이 아주 기가 막힙니다

     

    이것이 바로 전주 삼천동 맛집 백탄의

    목살 비주얼의 위엄 !

     

    백탄참숯불구이-목살
    백탄참숯불구이 목살

     
    고기는 흐름이 생명 아니겠어요 ?
    한 번에 3덩이를 숯불 위로 딱 고고!

     

     

     

     

     

    백탄참숯불구이-목살구이
    백탄참숯불구이 목살구이

     

    목살이 두꺼워서 타지 않게 골고루

    잘 익혀가면서 뒤집어줘야 해요

     

    01

    목살이 다 익으면

    먹기 좋은 크기로 잘라주세요

     

    보기만 해도 정말 촉촉해 보이시죠 - ?

    군침이 꼴깍

     

    이제 다 익었으니 바로 흡입할 차례!

    술잔에 소맥을 가득- 채워봅니다 

     

     

    상추에 두툼한 목살을 하나 올리고

    마늘과 고추 쌈장으로 코팅을 해준 다음,

    한입 냠~!

     

    목살이 정말 부드럽고

    육즙이 가득~합니다😍

    목살이 퍽퍽하다는 생각이 완전히

    바뀌시게될 거예요 ! 분명 !

     

    그리고 사진은 못찍었는데 고기 드시고

    후식으로 꼭 짜파게티와 라면을 드셔보세요

    완전 강추입니다 !!

    특히 짜파게티 꼭 !!

     

    -

     

    두툼한 목살이 생각나는날,

    전주 삼천동 맛집

    백탄

    꾸욱 추천 드릴게요 !

     

    이상 전주 삼천동 맛집 백탄 후기였습니다^^

     

     

     

     

     

     

     

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