[전주역 맛집]전주 현지인 추천 짜글이 "원조진안흑돼지"

안녕하세요 쿠쿠해피입니다

오늘은 전주 현지인이 추천하는 맛집
전주역 맛집
진안흑돼지 짜글이 후기입니다

 

진안흑돼지는
전주 현지인인 제가 자주 가는 곳으로
맛에 대한 솔직한 느낌 + 맛있게 먹는 팁을

알려 드리려고 합니다.

 

 

진안흑돼지 방문하실 때 차량을 가져오셨으면
가게 건너편에 큰 공영주차장이 있어서
거기에 주차하시거나 가게 뒤쪽에
주차하시면 편하실 꺼예요

전주역에서도 가까워서
택시 타고 오셔도 좋아요

 

진안흑돼지-외관

진안흑돼지는 연중무휴에
24시간 영업하는 곳이어서
언제든지 편하실 때 방문하실 수 있어요

 

진안흑돼지-내부

진안흑돼지-내부

가게 내부는 테이블이 많아서 순환이 빨라
거의 웨이팅 없이
들어가실 수 있어요

 

저녁시간에 가면 사람들이 바글바글한데
제가 갔을 때는 코로나 때문인지
사람들이 많이 없었어요

 

진안흑돼지-메뉴판

전주역 맛집 진안흑돼지는
삼겹살도 엄청 맛있는데

저희는 짜글이를 좋아해서 짜글이 주문!!

 

진안흑돼지-기본상차림

진안흑돼지-기본반찬

 

기본상차림은 콩나물국과 김치,
어묵, 양파장아찌, 쌈, 파무침 등이 있어요

 

진안흑돼지-셀프바

 

추가 반찬과 소스는 가게 중앙에 셀프바에서
먹고 싶은 만큼 가져다 드실 수 있어요

 

여기서 드리는 맛있게 즐기는 첫 번째 팁!

짜글이가 나오기 전 셀프바에서
콩나물을 많이 가져온다

그 이유는 밑에 보시면 있어요

그리고 두 번째 팁!

된장에 콩나물국
국물을 1~2스푼 넣고 잘 섞어준다!

 

진안흑돼지-된장소스만들기

 

이제 기본 셋팅은 끝났고
짜글이를 기다리면 됩니다

 

진안흑돼지-짜글이

 

짜글이 왔다~!

 

진안흑돼지는 음식 주문하면
빨리나와서 너무 좋아요

기다리는 거 싫어하시는 분들 강추!!!

 

빨간 양념에  오동통한 고기가 듬뿍!

너무 먹음직스러워요

짜글이는 기본으로 조리되어 와서
살짝만 끓이면 됩니다

하지만 맛있게 먹으려면?

 

여기서 드리는 세 번째 팁!

아까 가져온 콩나물을
짜글이 위에 듬뿍 올립니다!

 

진안흑돼지-콩나물듬뿍-토핑

그리고 최대한 국물이 자글 하게 졸여줍니다.

 

진안흑돼지-짜글이

이제 먹기 좋게 조려진
짜글이 사정없이 맛있게 먹기! 

 

진안흑돼지-짜글이먹방

통통한 고기 한점 집어서
상추에 올리고

양파와 만들어 둔 된장소스를 올려
한입 얌!

 

음~~ 너무 쫄깃하고 맛있어요

돼지 잡냄새 이런 거 절대 없고요

고기가 너무 맛있음! 최고!

 

진안흑돼지-쌈싸먹기팁

네 번째로 맛있게 즐기는 팁!

상추에 고기와 양파, 콩나물과
마지막에 짜글이 국물을 넣어 먹으면
이것도 너무 맛있어요ㅠ

단 국물이 새지 않게
상추 보따리를 잘 싸고 드셔야 합니다!

국물주의!!

 

진안흑돼지-소맥

맛있는 거 먹을 때 빠지면 안 되는 쏘맥

짜글이 한점 먹고 캬~~~

술이 술술 넘어가는 맛!

진안흑돼지-짜글이-초토화

한점 두점 먹다 보니
금세 바닥을 드려낸 짜글이

 

이제 선택의 기로에 섰습니다

짜글이볶음밥 VS 짜글이 추가

당연히 짜글이 추가죠~밥보다 고기!!

짜글이 2분 추가 주문 들어갔어요

 

진안흑돼지-짜글이-2인분추가

2인분 추가했는데 처음보다
더 많은 거 같은 기분은 머죠?;;

상관없어요

다시 처음과 같은 마음으로
콩나물 올려서 냠냠냠~

 

결국 가뿐하게
4명이서 6인분을 클리어했어요

맛있으면 0칼로리!!

 

매콤한 국물과 맛있는 고기가 땡긴다면
전주역 맛집으로 유명한
전주 원조진안흑돼지 추천할게요! 강추!!

전주 여행할 때 꼭! 한번 들려보세요!!

 

이상 쿠쿠해피였습니다

쿠쿠해피