경주 맛집 현지인 추천 원조 석이네 조개박사(feat.나는솔로)

경주 맛집 중에서도 현지인들에게 많이
사랑받는 조개구이 집이 있다고하여
다녀와봤습니다.

나는 솔로 10기에서 영수와 정숙이
데이트하며 식사하였던 곳으로
'손 선풍기 안 갖고 왔어?'라는
유명한 짤을 탄생시킨 바로 그곳입니다.

나는 솔로 경주 맛집 원조 석이네 조개박사

경주여행하며 꼭 가보고 싶었던 곳이어서
더욱더 기대가 되었습니다. 

나는솔로 방송 이후 입소문이 나서
웨이팅이 있을 수 있다고 하여
저희는 평일 오후 6시 30분쯤 방문하였습니다.

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경주 맛집 원조 석이네 조개박사

[영업시간] 17:00 ~ 24:00
[휴무일] 매월셋째 주 수요일 휴무
[주차장] 주차장은 따로 없습니다.

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원조 석이네 조개박사-외관

경주 현지인 맛집으로 유명한 조개구이

외간은 로걸 맛집 분위기가 경주 맛집 향이 솔솔 났습니다.

원조 석이네 조개박사-내부

일찍 가서인지 다행히 사람들이 많지 않고
3 테이블 정도 있었습니다.

원탁 테이블에 구이용 화로가 중간에 있는 게 특이했어요

원조 석이네 조개박사-메뉴판

메뉴는 조개모둠구이, 가리비구이, 모둠해물,
낙지, 개불, 해삼, 멍게, 새우구이, 전복회,
전복구이가 있고
사이드로 라면과 된장찌개가 있습니다.

저희는 조개모둠구이 중으로 초이스

가격은 중 자리가 50,000만 원

비주얼이 너무나 좋은 조개구이

원조 석이네 조개박사

기본상차림은 홍합탕과 양념장, 청양고추,
조개껍데기접시가 나옵니다.

그리고 특이한 점은 조개를 사장님이 직접
구워주시는데, 구경하는 재미가 쏠쏠합니다.

원조 석이네 조개박사

홍합탕에 홍합이 너무 통통하고
국물도 너무 맛있었어요

사장님이 옆에서 묵묵히 조개를
하나하나 손질하면서 조개껍질에
하나씩 올려가며 구우시는데
전무가의 스멜이... 점점 빠져들더라고요

 

경주 맛집 원조 석이네 조개박사 조개모둠구이 완성

원조 석이네 조개박사

와우~!

중간에는 구수한 된장찌개가 보글보글

사이드에는 통통한 조개들이 가득 찬 한상 완성!

일반조개구이집과 다르게 사장님이 정성껏
하나씩 조리해 주시다 보니 조개가 수분기가
가득하고 촉촉해 보이는 게
너무 먹음직스러웠어요

보통은 조개를 수분이 다날아가
퍽퍽해서 식감이 안좋은데
여기는 지금까지 먹었던 조개구이와
완전 달랐어요

원조 석이네 조개박사

사장님이 먼저 익은 조개를 먹어
보라고 하셔서 한입 먹었는데.....

와~!

너무 부드럽고 졸깃한 게
완전 최고였습니다

정말 사장님 경주 맛집 인정!!!

 이것은 소주를 부르는
맛이어서 바로 소주 한 병 콜!

원조 석이네 조개박사

경주소주는 깨끗한 아침 참 소주!

바로 한잔 꺾어~~! 캬~

원조 석이네 조개박사

가리비 살을 초장에 찍어 한입~!

촉촉함과 부드러움이
너무나 완벽한 조개구이!

조개구이에 대한 개념을 바꾼 맛!

원조 석이네 조개박사

그리고 조갯살과 맛 조합이 좋은
모차렐라치즈에 풍덩 찍어서 같이
먹으면 훨씬 더 맛있어요!

그리고 느끼할 거 같으면
조갯살이 듬뿍 들어가 된장찌개 한입!

술잔이 멈출 수가 없었어요!

현지인이 좋아하는 이유가 있더라고요

원조 석이네 조개박사

전복살도 너무나 부드럽고
쫄깃해서 너무 행복한 맛!

그리고 청량고추가 너무 맛있어요

맵찔이들은 주의해야 할 정도로
많이 맵지만 저희는 매운 걸 좋아해서 인지
너무나 맛있었어요

청양고추 중에서도 많이
매운 고추이니 주의하세요!

원조 석이네 조개박사

그리고 조개내장들은 사장님이 따로
담아서 초장을 뿌려 구워 주셨어요

내장들은 다른 살들에 비해 조금 비린맛이
날 수 있기게 따로 초장을
넣어서 구워 주시더라고요

이렇게 전문적으로 구워주는 곳은
정말 처음이었던 거 같아요

 

내장을 초장양념이 되어 있기에
바로 치즈에 찍어서
한입 먹으면 쌉쌀한 맛이 일품!

다른 매력을 느낄 수 있어서 너무 좋았습니다.

경주 맛집 현지인 추천 원조 석이네 조개박사 총평!

나는 솔로 10기에서 유명한 짤은
만든 맛집으로 정말 잊을 수 없는
맛을 느꼈어요

현지인들이 사랑하는 이유를
충분히 알 수 있고
조개의 촉촉함은 정말 잊을 수가 없습니다.

경주여행에서 꼭 한 번
가봐야 하는 곳으로 완전 강추!

재방문 의사 1000%로 기억저장!